大分在住の大学生が教えるどか盛り系ラーメン『太一商店』を紹介

Theこってりofこってり、大分市「太一商（乙津店）さん」

太一盛り　830円（大盛り＋50円）

ぱっと見ても分かるこのボリューム感！！！笑　トッピングは、分厚いチャーシュー・メンマ・もやし・きゃべつ・ニラ・たっぷりのニンニク（量は選べます）・卵とトッピングだけでなかなかのボリューム！

二郎を思わせるthe こってり系ラーメンです。

二郎同様、上のように自分でタレの濃さ・背脂・ニンニク・野菜をカスタマイズできます。野菜を大盛りにしても無料はありがたいですよね。

＜感想＞

私は、タレ・多、背脂・普通、ニンニク・多、野菜・多で注文！

ラーメンが来たときのボリューミー感には毎度のことながら圧倒されますね。笑

スープは濃く、塩気のちょい強めになっています。脂も普通にしていたのでちょうど良い感じでした。チャーシューもかなり脂がのっていので、「脂大好き！」という人以外は普通or少なめで良いと思います。

麺は極太麺なので、かなりコシがしっかりしています。食べ応えは★★★★★です！

麺大盛りの野菜大盛りだったため、かなりお腹にたまりました。最後の方はひぃーひぃー良いながら、完食させていただきました。

メニューを見ての通り、ラーメンの種類もかなり豊富です。また、季節ごとにさまざまなちょっと変わったラーメンに挑戦しています。

個人的には、こってりの二郎系ラーメンが売りだと思うので、なぜ、こんな変わった麺を作るのかな？と思いますが、興味のあるかたは是非挑戦してみてはいかがでしょうか。