飲食店清掃のエキスパート！？
今回の番組の主役は、店舗清掃のプロ集団 “Y.F corporation”さんです。
簡単に言いますと、その名の通り「清掃の達人集団」なんです！
飲食店・パチンコ店・店舗・ホテル・福祉施設などの定期清掃を主にしており、その他にも業務用洗剤や消臭剤など、これまでの経験からの知識を詰めた商品などの販売も行っている企業なんです。
14年前に、代表の藤本善大(よしひろ)さんが会社を立ち上げ、飲食店を中心に店舗の清掃を行っています。その数は、年間8000件以上！！！
お値段はと言いますと、油と靴の汚れで真っ黒になった居酒屋の厨房とホールの床をきれいに仕上げて3万円！もちろん、価格は汚れ具合や作業時間によって異なりますが、それでもかなり格安なのではないでしょうか！
それは売上・利益はもちろん大事ですが、一番重要なことは、お客様の要望・ニーズに応えること。利益は後からついてくるもの。お客様に貢献した見返りが利益だという教育です。(Y.F corporationホームページより）
代表の藤本善大さんのこの言葉、実際に有言実行をして、結果を出している人だからこそ、かっこよく聞こえますよね！
藤本さんたちの手にかかれば、この変化！！！！
Amazing～～～～！
Y.F corporationさんの現在販売している商品の中には特許申請取得済みの除菌消臭剤などもあり、アマゾンを他ネット販売で購入することもできるらしいです！
今回のY.F coporationが挑む清掃場所は？
清掃のプロ集団が今回挑む戦いの場所は、”創業から32年の歴史を語る「町中華」”の最強の油汚れに挑みます！
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旦那さんの亡き後、マサ子（79歳）が一人で守り続けてきた中華料理店「海新山」さんの厨房を、今回美しく蘇らせていきます。
藤本さんたちが今回清掃していくのは、旦那さんとの思い出が詰まった厨房です。
中華の厨房と聞くと油だらけで、いくら掃除してもキリがないイメージですが、、、
実際海新山さんも、電気屋さんが交換をためらうほど汚れがこびりついた換気扇をはじめ、レンジフード、調理台、蛇口、床など、普通の人だったら「いや、無理でしょう。」と口ずさんでしまうほどの油汚れがたくさんあるらしいです。
今回藤山さんたちの難攻不落の戦地へと挑んでいく現場へ密着！
「すごく汚れていると、スイッチが入っちゃう。」と述べる藤本代表！こんな人なら絶対にきれいにしてくれるって思っちゃいますよね。
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